Краток опис:
CAS број: 7757-93-9
Молекуларна формула: CaHO4P
Молекуларна тежина: 136,06
Хемиска структура:
| Основни информации | |
| Име на производ | Калциум фосфат двобазен |
| Одделение | Градина за храна |
| Изглед | Бел прав |
| Анализа | 97,0-105,0% |
| Рок на траење | 2 години |
| Пакување | 25 кг / барабан |
| Состојба | Чувајте го садот неотворен на ладно и суво место, подалеку од светлина, кислород. |
Опис на производот
Калциумот игра многу важна улога во многу животни активности на човечкото тело, како и во растот и развојот, особено за растот и развојот на коските.Дикалциум фосфат безводен може да се користи како додаток на калциум.
Хемиски својства
Дибазичниот калциум фосфат е безводен или содржи две молекули на вода за хидратација. Се јавува како бел прашок без мирис и вкус кој е стабилен во воздухот. Практично е нерастворлив во вода, но е лесно растворлив во разредена хлороводородна и азотна киселина. Нерастворлив е во алкохол. Дибазичниот калциум фосфат се добива со реакција на фосфорна киселина, калциум хлорид и натриум хидроксид. Калциум карбонат може да се користи наместо калциум хлорид и натриум хидроксид.
Дибазичниот калциум фосфат безводен генерално се смета за релативно нетоксичен и ненадразнувачки материјал. Широко се користи во орални фармацевтски производи и прехранбени производи.
Примена на производот
Во прехранбената индустрија, се користи како средство за квасец, модификатор на тесто, пуфер, додаток во исхраната, емулгатор и стабилизатор на пр.Се применува како квасец за брашно, колачи, пецива, пекари, како модификатор на квалитет за леб и пржена храна.
Се нанесува и во бисквит, млеко во прав, пијалоци, сладолед како додаток на хранливи материи или подобрувач на квалитетот. Во фармацевтската индустрија, често се користи како додаток во производството на таблети калциум или други таблети.
Во секојдневната хемиска индустрија - паста за заби, се користи како средство за триење.
Функција на производот
1. Калциум хидроген фосфат може да ја направи храната помека, па неговата употреба е тоа што може да се додаде во тестенини, особено во леб или колачи, за да се постигне меки ефект.
2. Калциум хидроген фосфат може да го промовира развојот на коските и да ја зајакне густината на коските.
