Витаминот Б12 е еден од осумте Б витамини кои играат суштинска улога во вашето здравје.Б12 е потребен за невролошка функција, производство на црвени крвни зрнца, метаболизам и синтеза на ДНК.Недостатокот на витамин Б12 може да влијае на здравјето на повеќе начини.
Б12 е природно концентриран во производи од животинско потекло како месо, риба и јајца, а исто така се додава во некои растителни храни, како збогатени житарки за појадок.
И покрај тоа што Б12 се наоѓа во многу вообичаено консумирани намирници, некои луѓе треба да го надополнуваат Б12 за да го одржат здравото ниво на оваа хранлива материја.
Еве сè што треба да знаете за додатоците на Б12, вклучувајќи здравствени придобивки, безбедност, несакани ефекти и како да го изберете најдобриот додаток Б12 за вашите потреби.
Придобивките од Б12
Б12 е хранлива материја растворлива во вода.Ова значи дека вашето тело не складира Б12 во големи количини и излачува се што не му треба преку урината.Бидејќи Б12 не се складира лесно, на вашето тело му е потребно стабилно снабдување со Б12 за да ги извршува виталните процеси како што се производството на енергија и нормалната функција на нервите.
Повеќето здрави луѓе кои следат неограничени диети консумираат доволно Б12 за да одржат оптимални нивоа во крвта.Сепак, одредени медицински состојби, лекови, диететски ограничувања на храна богата со Б12, па дури и нормалното стареење може да влијаат на нивото на Б12 на телото и неговата способност да апсорбира Б12 од изворите на храна.
Луѓето кои не можат да одржуваат здрави нивоа на Б12 само преку диета треба да земаат додатоци на Б12 за да ги задоволат нивните дневни потреби за овој витамин.
Еве неколку начини на кои додатоците на Б12 имаат корист за здравјето.
Може да ги зголеми нивоата на Б12 и да го третира недостатокот на Б12
Една од главните придобивки од додатоците на Б12 е нивната способност ефикасно да го зголемат нивото на Б12 во телото.
Постојат неколку причини зошто едно лице може да не може самостојно да одржува оптимални нивоа на Б12.
Дури 30% од постарите возрасни лица не се во можност правилно да го апсорбираат Б12 од храната поради промените во желудочната киселина и намаленото производство на протеин наречен внатрешен фактор, кои се потребни за апсорпција на Б12.
Најчесто препишани лекови како што е рефлукс на киселина лековите и антидијабетичните лекови може да го осиромашат нивото на Б12.Дополнително, луѓето со одредени медицински состојби како воспалителна болест на цревата и оние кои следат рестриктивни диети, како што се веганските диети, често развиваат ниски нивоа на Б12.
За луѓето кои не можат сами да одржуваат здрави нивоа на Б12, додатокот Б12 може да помогне да се зголемат нивоата на оваа важна хранлива материја во крвта и да се заштитат од здравствени проблеми поврзани со недостаток на Б12, вклучувајќи макроцитна анемија, нарушување на крвта што влијае на производството на црвени крвни зрнца.
Може да го намали нивото на хомоцистеин
Хомоцистеинот е аминокиселина која природно се наоѓа во вашето тело во мали количини.Б12 помага да се разложи хомоцистеинот и да се претвори во други соединенија кои му се потребни на вашето тело.Ако немате доволно Б12 во вашиот систем, хомоцистеинот се акумулира во крвта.
Високите нивоа на хомоцистеин го зголемуваат воспалението и оксидативниот стрес, состојба предизвикана кога антиоксидативната одбрана на вашето тело е преоптоварена со реактивни видови кислород, кои се супстанции кои предизвикуваат оштетување на клетките кога нивото ќе стане превисоко во телото.
Високиот хомоцистеин е поврзан со зголемен ризик од неколку здравствени состојби, вклучувајќи срцеви заболувања, когнитивен пад и депресија.
Дополнувањето со Б12, заедно со други хранливи материи вклучени во регулацијата на хомоцистеинот, како фолатите, може значително да го намали нивото на хомоцистеин и затоа да го намали ризикот од заболување поврзан со висок хомоцистеин.
Преглед на 8 студии од 2022 година покажа дека суплементацијата со Б12, Б6 и/или фолна киселина доведе до 31,9% просечно намалување на нивото на хомоцистеин кај луѓето со благо когнитивно оштетување.
Може да им користи на луѓето со депресија
Б12 игра важна улога во функцијата на мозокот и е неопходен за производство на невротрансмитери како серотонин, γ-аминобутерна киселина (GABA) и допамин, кои играат важна улога во регулирањето на расположението.Уште повеќе, Б12 го контролира нивото на хомоцистеин, што е од суштинско значење за здрава функција на мозокот.
Истражувањата покажуваат дека ниското ниво на Б12 го зголемува ризикот од развој на депресија.
Студијата од 2021 година кај постарите возрасни лица покажа дека ниските или дефицитарните нивоа на Б12 го зголемуваат ризикот од развој на депресија за 51% во текот на четири години.
Дополнувањето со Б12 може да помогне да се спречи појавата на депресија и да се подобрат симптомите кај луѓето со депресија.Прегледот од 2023 година заклучи дека дополнувањето со Б12 може да биде ефикасно за намалување на симптомите на депресија и за подобрување на ефикасноста на антидепресивните лекови.
Го поддржува здравјето на мозокот
Ниското ниво на Б12 може негативно да влијае на здравјето на мозокот со зголемување на хомоцистеинот, кој промовира воспаление на нервните клетки и оксидативен стрес.Дополнувањето со витамин Б12 може да помогне во заштитата од клеточното оштетување поврзано со оксидативниот стрес, кое е поврзано со голем број хронични болести, како што е когнитивното опаѓање.
Студиите сугерираат дека дополнувањето со Б12 може да помогне да се зачува функцијата на мозокот и да се одложи когнитивното оштетување кај постарите возрасни лица.
Преглед од 2022 година покажа дека додатоците на Б12 помагаат да се забави когнитивниот пад кај постарите возрасни лица, особено кога луѓето почнале да го земаат витаминот порано во животот.
Добри извори на Б12
Б12 е природно концентриран во храна од животинско потекло и се додава во некои растителни намирници, како житарките, преку збогатување на храната.
Еве некои од најдобрите извори на храна на Б12:
- Варен говедски црн дроб: 23,5 mcg по унца, или 981% од DV
- Готвени школки: 17 микрограми (mcg) по порција од 3 унци, или 708% од дневната вредност (DV)
- Зајакнат нутритивен квасец: 15 mcg на 2 супени лажици, или 630% од DV
- Варен лосос: 2,6 mcg по порција 3 унца, или 108% од DV
- Мелено говедско месо: 2,5 mcg по порција 3 унца, или 106% од DV
- Грчки јогурт од полномасно млеко: 1,04 mcg на контејнер од 7 унца, или 43% од DV
- Јајца: 0,5 mcg по цело варено јајце, или 19% од DV
Иако Б12 се наоѓа во одредени збогатени намирници, како нутриционистички квасец, млека од растително потекло и житарки за појадок, луѓето кои следат строги диети базирани на растителна храна може да имаат тешко време да ги достигнат дневните потреби за Б12 само преку диета.
Истражувањата покажуваат дека луѓето кои следат вегански диети имаат многу поголема веројатност да развијат дефицит на Б12 во споредба со луѓето кои консумираат производи од животинско потекло.Ако следите веганска диета или рестриктивна диета која ги ограничува повеќето природни извори на Б12, се препорачува да се надополнувате со Б12 или витамин Б комплекс за да спречите недостаток и да одржувате здрави нивоа на Б12.
Оваа критика доаѓа од https://www.health.com/vitamin-b12-7252832
Време на објавување: април-07-2023 година