Краток опис:
CAS број: 63-68-3
Молекуларна формула: C5H11NO2S
молекуларна тежина: 149,21
Хемиска структура:
| Основни информации | |
| Име на производ | Л-метионин |
| Одделение | Оценка за добиточна храна/храна |
| Изглед | бели кристали или кристален прав |
| Анализа | 98,5% - 101,5% |
| Рок на траење | 3 години |
| Пакување | 25 кг / барабан |
| Состојба | Да се чува на ладно суво место |
Што е Л-метионин?
Л-метионин е есенцијална L-амино киселина која содржи сулфур и е важна за многу функции на телото.Метионин е незаменлива амино киселина во исхраната потребна за нормален раст и развој на луѓето, другите цицачи и птичјите видови.Покрај тоа што е супстрат за синтеза на протеини, тој е посредник во реакциите на трансметилација, служејќи како главен донатор на метил групата. Мора да се добие од исхраната и изворите на храна бидејќи не може да се биосинтетизира во телото.
Метионинот е важен вид аминокиселина во добиточната храна.Додавањето метионин е незаменлив додаток во добиточната храна, кој може да им помогне на животните да растат брзо за кратко време и да заштеди околу 40% од добиточната храна.Особено во добиточната храна за живина, метионинот е првата ограничувачка аминокиселина.Недостатокот на метионин кај добитокот може да доведе до ретардација на растот, губење на тежината, намалена функција на бубрезите, мускулна атрофија и дегенерација на крзното.Во индустријата за добиточна храна, побарувачката за метионин е многу голема, особено за различни аминокиселини во нутритивните адитиви за добиточна храна, метионинот учествува со 60%, лизинот со 30%, а другите амино киселини со околу 10%.
Адитиви за добиточна храна
Л-метионинот главно се користи како додатоци во исхраната за добиточна храна и една од есенцијалните амино киселини во растот на животните, која е „скелет“ аминокиселина во биосинтезата на протеините и главен донатор на метил во животинското тело.Л-метионинот игра одредена улога во процесот на синтеза на холин од надбубрежниот хормон и фосфолипидите на замастен црн дроб за време на процесот на метаболизам на животното in vivo.Недостатокот на L-метионинеин кај добитокот и живината ќе доведе до слаб развој, губење на тежината, опаѓање на функцијата на црниот дроб и бубрезите, мускулна атрофија, влошување на крзното итн.
ML-метионин е сулфурна аминокиселина и втората ограничувачка есенцијална аминокиселина за свињите.Односот на искористеност на протеинот за добиточна храна може ефикасно да се подобри доколку соодветно се додадат лизин и L-метионин во добиточната храна.Така, лизинот и L-метионинот се нарекуваат засилувач за протеинска храна.Адитиви за добиточна храна;бидејќи и производот и цистеинот припаѓаат на амино киселини кои содржат сулфур, така што голема количина од нив постои во животинските протеини.Сепак, тој припаѓа на ограничувачките аминокиселини во растителните протеини како што се овес, 'рж, ориз, пченка, пченица, кикирики, соја, компири, спанаќ и друга растителна храна и содржината е помала од животинските протеини. Така може да се додаде во над храната за да се подобри рамнотежата на амино киселините.Во минатото, се сметаше дека амино киселините што содржат сулфур се погодни само за непреживари.Но, сега експериментот е докажан дека е применлив за непреживарите.Посоодветна е за храна за пилешко и свињи.Од медицинска страна, може да се користи за инфузија заедно со други амино киселини.Се користи и како медиум за култура за време на ферментацијата.
Примена на L-метионин
Широко се користи како адитиви за добиточна храна за да се подобри квалитетот на добиточната храна, да се подобри искористеноста на природниот протеин и да се промовира растот на животните.Како што е DL-метионинот може да го зголеми производството на јајца кај кокошките, свињите предизвикуваат зголемување на телесната тежина, повеќе млечни крави и така натаму.Во исто време, може да се користи како додатоци во исхраната.За биохемиски студии и додатоци во исхраната и како дополнителен третман за пневмонија, цироза на црниот дроб и замастен црн дроб.
