Краток опис:
CAS број: 56-41-7
Молекуларна формула: C3H7NO2
молекуларна тежина: 89,09
Хемиска структура:
| Основни информации | |
| Име на производ | Л-Аланин |
| Одделение | Одделение за храна/Одделение за фармацевтс/одделение за добиточна храна |
| Изглед | бел кристален прав |
| Анализа | 98,5%-101% |
| Рок на траење | 2 Години |
| Пакување | 25 кг / барабан |
| Карактеристично | Стабилна. Некомпатибилен со силни оксидирачки агенси. растворлив во вода (25℃, 17%), малку растворлив во етанол, нерастворлив во етер. |
| Состојба | Да се чува на суво и ладно место, подалеку од сончева светлина. |
Воведување на Л-Аланин
Л-Аланин (исто така наречен 2-аминопропаноична киселина, α-аминопропаноична киселина) е амино киселина која му помага на телото да ја претвори едноставната гликоза во енергија и да ги елиминира вишокот токсини од црниот дроб. Амино киселините се градежни блокови на важните протеини и се клучни за градење силни и здрави мускули. Л-Аланин припаѓа на несуштинските амино киселини, кои може да се синтетизираат од телото. Сепак, сите амино киселини може да станат есенцијални ако телото не е во можност да ги произведе. Луѓето со ниско-протеински диети или нарушувања во исхраната, заболување на црниот дроб, дијабетес или генетски состојби кои предизвикуваат нарушувања на циклусот на уреа (UCDs) можеби ќе треба да земаат додатоци на аланин за да избегнат недостаток. Се покажа дека Л-Аланин помага во заштитата на клетките од оштетување за време на интензивна аеробна активност кога телото ги канибализира мускулните протеини за да произведе енергија. Се користи за поддршка на здравјето на простатата и е важен за регулација на инсулинот.
Употреба на L-аланин
L-аланин е L-енантиомер на аланин. Л-Аланин се користи во клиничката исхрана како компонента за парентерална и ентерална исхрана. Л-Аланин игра клучна улога во пренесувањето на азот од ткивните места до црниот дроб. Л-Аланин е широко користен како додатоци во исхраната, како засладувач и засилувач на вкусот во прехранбената индустрија, како засилувач на вкус и конзерванс во индустријата за пијалоци, како посредник за производство на лекови во фармацевтската индустрија, како додаток во исхраната и кисело корективно средство во земјоделството/сточна храна и како посредник во производството на разни органски хемикалии.
